異色の本屋 「本と珈琲 梟書茶房」 。固定観念を覆すバイアスブレイクの威力

#マーケティング #バイアスブレイク #価値創出
多田 翼 2026.06.22
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今回は、東京・池袋の異色のブックカフェ 「梟書茶房 (ふくろうしょさぼう) 」 を取り上げます。

固定観念をあえて壊し、逆転の発想から新たな価値を生み出す――。梟書茶房の事例をケーススタディに、「バイアスブレイク」 という手法を掘り下げます。

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