なぜ、｢氷結｣ は海外で大胆に変え、｢味ぽん｣ は 10 年かけて少しずつ変えたのか？ #860

 ｢読むとマーケティングが学べるレター｣ です。

長年売れ続けている商品のブランドを刷新する際にも、｢何を変えて、何を残すか｣ の判断が結果を大きく左右します。

今回のレターの本編で取り上げるのは、キリンビールの ｢氷結｣ 、ミツカンの ｢味ぽん｣ です。氷結は海外展開の話、味ぽんは約10年をかけた地道な改良プロセスでした。

長く売れてきた商品のどこを残し、どこを変えるのか。2つの事例から、お客さんの反応を見ながら、無理なく商品をアップデートしていく考え方を学びます。

レターからわかる内容

[本編 1] キリン氷結

• 海外展開

• 変えないことを知っているから、すべてを変えることができる

[本編 2] ミツカン味ぽん

• 消費者に気づかれない変更

• 消費者が感じる ｢いつもの味｣ を守る戦略

おまけのトピック

• 敗れてもまた走れ アシックス創業者 鬼塚喜八郎の情熱 (読んでおもしろかった本) 

• すべての仕事は ｢問い｣ からはじまる - たった 1 秒の ｢問題解決｣ 思考 (読んでおもしろかった本)

• 明治とうふ感覚ヨーグルト YOFU (ようふ) 

• おもしろかった動画

• 次回レターの予告

では早速、本編に入っていきましょう。